En principe, les deux devraient aller de pair. Mais les deux problèmes principaux de l'agriculture locale sont: la Suisse comme îlot de cherté et monstre bureaucratique, avec des prescriptions déjà nettement plus strictes que 99,9% des produits d'importation concurrents. Les exploitations agricoles doivent logiquement aussi veiller à ce que les comptes s'équilibrent au moins à peu près malgré ce désavantage considérable sur le marché; sachant qu'un développement des subventions correspondantes ne conviendrait alors sûrement pas non plus à beaucoup. De plus, le terme "durabilité" est depuis longtemps devenu un slogan populiste. Cela sonne - soi-disant - "bien" et peut être ressassé à volonté sans devoir dire quelque chose de concret; mais quand on demande une explication du terme, la plupart n'en ont aucune idée et doivent d'abord "consulter" un dictionnaire... 🤔🤪🥱😜

Durabilité et rendement sont tout à fait compatibles ! Lorsque j'étais étudiant à l'EPFL dans les 90's nos profs nous disaient que l'agriculture intensive n'avait aucun avenir, et qu'il fallait passer à une agriculture extensive en recréant des haies et en réenrichissant les sols avec de la matière organique comme le BRF (bois raméal fragmenté).. entre autre. Les haies permettent de lutter contre l'érosion et sauvegardent la biodiversité, cette dernière permettant de lutter naturellement contre les ravageurs des cultures donc d'utiliser moins ou pas de pesticides selon les cultures.  Le BRF permet au sol de redevenir vivant via la vie microbienne et les vers qui aèrent la terre en créant des galeries, ce qui facilite l'infiltration de l'eau et la pénétration des racines ! Mais actuellement beaucoup de terres agricoles sont biologiquement mortes et les intrants chimiques indispensables ! Merci au Conseil Fédéral aux ordres du lobby bâlois et peu importe le futur de nos enfants ! ABE